с 9:00 до 21:00
доставка
по Москве и России
Корзина пуста
с 9:00 до 21:00

Клерьер

Клерьер
Сегодня речь пойдет об одном из самых вкусных камамберов в нашей сырной коллекции - Клерьере. Производит его небольшая сыроварня Полянка, расположенная в Пушкинском районе Московской области. Владельцы и главные волшебники на сыроварне - Сергей и Ирина, именно эти двое сделали этот маленький сырный шедевр. Сыр имеет нежный, но пикантный сливочный вкус и аромат с грибными нотками. Фондю из Клерьера: 1. Клерьер поставить в любую жаропрочную форму или в деревянную коробочку от Камамбера. 2. В сыре сделать несколько неглубоких надрезов. 3. Очистить 3 дольки чеснока, разрезать их пополам и вдавить в сыр (в надрезы). 4. Сверху полить сухим красным вином и легкими движениями втереть его в сыр. Сильно не давить! 5. Посыпать пряными травами, свежемолотым черным перцем и мелко порезанной петрушкой. 6. Ещё немного полить сверху вином. 7. В разогретую до 200 градусов духовку поставить сыр на 10 минут. Мы советуем предварительно купить свежую французскую булку, кусочками которой можно зачерпывать расплавленный сыр.
Купить сыр
КАТЕГОРИЯ Интересно о сыре

рейтинг — 0 из 5

0 Комментарии

Добавить новый

+ Добавить комментарий

 




Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению
Сохраните магазин
Сохраните себе магазин для более удобного процесса покупок!
1) Нажмите кнопку «Поделиться» в строке в меню ниже.
2) Нажмите «Добавить на главный экран».