Сыр Корова в вине
Cow in wineпри заказе
Принимаем
к оплате:
при заказе
Принимаем
к оплате:
Краснодарский край
(пастеризованное)
эластичный сыр
с винными нотками
2 месяца
40 %
животный
О сыре
«Корова в вине» - это полутвёрдый сыр, выдержанный в красном сухом вине из сорта Каберне Совиньон. Сделан на небольшом крафтовом производстве «Ипатов» в Краснодарском крае. При изготовлении используется свежее коровье молоко с кубанских ферм.
Под яркой бордовой корочкой скрывается плотное тело цвета слоновой кости. Аромат нежный, с винными и пряными нотами. В сливочном вкусе угадываются тона орехов кешью и ржаного хлеба. Сыр наверняка понравится каждому: при всей своей выразительности он достаточно спокойный и ненавязчивый.
Рекомендации
Сыр «Корова в вине» станет прекрасным украшением сырной тарелки. Его гармонично дополнит цветочный мёд, свежий багет, ягодные конфитюры и орехи. В качестве сопровождения стоит выбрать игристое или тихое розовое вино, либо лёгкое, молодое красное – Пино нуар, Божоле Вилляж.
Алкоголь к сырам
| • • | Белое и красное сухое вино |
| • • | Светлое и тёмное пиво |
| • | Крепкий алкоголь |
Также рекомендуем попробовать
Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (большой)
Confiture Cheese Sommelier largeОригинальные соусы Сырного сомелье ручной работы
Мед Сырный сомелье в ассортименте (большой)
Honey Cheese Sommelier largeНатуральный мед Сырный сомелье объемом 125 мл
Мед Сырный сомелье в ассортименте (маленький)
Honey Cheese Sommelier smallНатуральный мед Сырный сомелье объемом 30 мл
Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (большой)
Honey souffle Cheese Sommelier largeНатуральный мед-суфле Сырный сомелье объемом 125 мл
Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (маленький)
Honey souffle Cheese Sommelier smallНатуральный мед-суфле Сырный сомелье объемом 30 мл
Фруктовая горчица в ассортименте
Fruit mustardФруктовая горчица в ассортименте, подобранная специально к сыру
Соус фруктово-пряный для сыра с грушей Furore
Confiture Furore PearФруктово-пряный соус для сыра из груши
Соус фруктово-пряный для сыра с инжиром Furore
Confiture Furore FigФруктово-пряный соус для сыра из инжира
Соус фруктово-пряный для сыра с виноградом Furore
Confiture Furore GrapeФруктово-пряный соус для сыра из винограда