Сыр Пармезан Аргентина

О сыре

Друзья-сыролюбы, специально для Вас мы подготовили супер вкусное предложение.

Мы точно знаем, какой сыр Вы любите больше других — это Пармезан.

Сейчас хороший пармезан найти очень сложно. Еще пару лет назад мы с Вами лакомились пармезаном из Италии — это всем известные экстра твердые сыры Грана Падано и Пармиджано Реджано.

Но сейчас они под эмбарго, и мы, наконец, нашли вкусный пармезан в России по очень приятной цене. Правда приехал он к нам из Аргентины и в слепой дегустации на наших мастер классах победил остальных конкурентов из России и Швейцарии.

Сыр выдерживается в среднем 12 месяцев и за это время успевает обрести приятную крошащуюся структуру. Вес головки — около 6 кг.

Рекомендации

Пармезан - универсальный сыр, он идеально подойдет, как к готовке, так и как отдельное дополнение к вину.