Сыр мягкий "Бюш де Шевр" Раниталь

Bûche de Chèvre
/ 200 г
860 ₽
Бесплатная доставка при заказе от 3000 рублей
Место производства
Россия
Тип молока
Козье (Козье)
Твердость
мягкий
Плесень
с белой плесенью
Вкус
нежный, с нотками ореха, сливочный
Выдержка
3 недели
Аромат
слабый, козьего молока, скошенной травы
    Бюш де Шевр (с фр. «козье полéно») — традиционный фермерский, ремесленный (штучный) сыр с белой благородной плесенью, изготовленный в России по французской технологии.
Бюш де Шевр — нежный сыр с более острым, пикантным, ореховым вкусом у корочки, покрытой белым пушком сырной плесени Penicillium candidum, и легким сливочным вкусом в середине.
    Сыр изготавливается на частной сыроварне "Раниталь", расположенной в Брянской области.
Благодаря особым условиям созревания мякоть Бюша начинает быть текучей возле корочки, середина творожная, нежная. Вкус грибной с пикантным послевкусием козьего молока и ароматом скошенной травы.

    * Внимание, вес 1 штуки варьируется от 220 до 280 г!
Рекомендуем попробовать данный Бюш с медом или конфитюром, крекером. Из фруктов можно сочетать с яблоками и виноградом.



Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению
Сохраните магазин
Сохраните себе магазин для более удобного процесса покупок!
1) Нажмите кнопку «Поделиться» в строке в меню ниже.
2) Нажмите «Добавить на главный экран».